Blaufränkisch 2023 Moric Respekt Dieser Riesling aus besten Deidesheimer
Yard notes & kiln story
Description
Dieser Riesling aus besten Deidesheimer Lagen zeigt in einem Wechselspiel aus leicht salzigen Noten und fruchtigen
mit einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis und in streng limitierten Flaschenanzahl
Er hat das Profil und den Stil der Xinomavro-Weinbereitung radikal verändert und die so genannte "moderne" Schule geschaffen
TRINKTEMPERATUR: 11°C
Nur 100 Flaschen wurden davon produziert
Blaufränkisch 2023 Moric Respekt Dieser Riesling aus besten DeidesheimerWarum wir ihn lieben? Ca. 70 % der Trauben des Blaufrnkisch von Moric stammen aus Lutzmannsburg, der Rest verteilt sich auf die nordburgenlndischen Gemeinden Zagersdorf, Sankt Georgen und Grosshflein. Mehrheitlich sind die Trauben auf kalkhaltigen Sedimenten von sandigen ber extrem tonhaltige Konsistenzen bis hin zu Muschelkalk und Kreidebden des pannonischen Meeres gewachsen. 15 % des Blaufrnkisch sind mit den Stielen als ganze Trauben vergoren