Aalto 2023 Magnum Spanien die in einem langanhaltenden Abgang
Yard notes & kiln story
Description
die in einem langanhaltenden Abgang endet
5Restzucker in g/l: 1
Der Abgang ist lang mit balsamischen Anklängen
Ein perfekter Wein zu einem Spargelsalat an einer Kräuter Vinaigrette oder zu einem Curry
James Suckling 95/100
Aalto 2023 Magnum Spanien die in einem langanhaltenden AbgangVinifiziert im Stahltank, anschliessend whrend 16 Monaten in zu 50% neuen, franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Im Glas undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze Beeren, aromatische Kruter, subtiles Edelholz und Kaffee sowie ein Hauch von feinem Pfeifentabak. Am Gaumen viel Frische, eine elegante Textur und harmonische Sure und Tanninstruktur, die hervorragend in die pfeffrige Frucht eingewoben ist. Aussergewhnliche Lnge mit