LYS BLANC Muscadet - sans soufre ajouté Auxerrois einer harmonischen Struktur und langem
Yard notes & kiln story
Description
einer harmonischen Struktur und langem Nachhall
den wir besonders gern zum Essen öffnen und der mit etwas Flaschenreife noch einmal an Tiefe gewinnen kann
Der Großer Durst Riesling von Andreas Durst stammt aus den kühlen Lagen der Nordpfalz – eine Region
vietnamesischen Sommerrollen oder Dim Sum
Ein vielseitiger Begleiter zu Meeresfrüchten
LYS BLANC Muscadet - sans soufre ajouté Auxerrois einer harmonischen Struktur und langemLYS BLANC ist ein Muscadet von der Loire, der die Rebsorte Melon de Bourgogne in ihrer puren Form zeigt. Die Trauben stammen von rund 25 Jahre alten Reben des Chteau lOiselinire, die naturnah und ohne Herbizide oder Insektizide bewirtschaftet werden. Vom Pressen bis zur Abfllung wird auf zugesetzte Sulfite verzichtet, damit die natrlichen Aromen der Rebsorte unverflscht erhalten bleiben. Die Abfllung unter Stickstoff schtzt den Wein vor Oxidation und