2013 Jahrgangs Riesling Sekt brut Rot Pasta und Gegrilltem

Pasta und Gegrilltem

wo andere aufhören

große Länge

Üblicherweise wird das Destillat mit Trinkwasser vermischt um den Alkoholgehalt zu reduzieren

Am Ende der Weinlese werden die verbliebenen edelfaulen Trauben sortiert und schonend gepresst

2013 Jahrgangs Riesling Sekt brut Rot Pasta und GegrilltemMachen. Ein reiner Riesling Sekt, dessen Grundwein von Hand gelesen, auf der franzsischen Champagnerpresse gepresst und dann und in unseren Eichenholzfssern mindestes 10 Monate vergoren und gereift. Whrend der traditionellen Flaschengrung lag der Jahrgangssekt 2013 fnf Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde. Die Dosage wurde fein abgestimmt, mit einem hervorragenden Riesling aus unserem Weinkeller. Wein. Ein fruchtbetonter und intensiver Sekt,