Klaus & Marius Meyer Riesling Edenkoben Bergel Rheingau der Kraft und Finesse gekonnt
Yard notes & kiln story
Description
der Kraft und Finesse gekonnt verbindet
steinige Noten und eine leichte Phenolik ins Spiel
um nicht beliebig zu wirken
Der Sylvaner von Andreas Durst aus der Pfalz ist ein Weißwein
Rund 24 Monate Hefelager verleihen dem Crémant eine besonders feine Perlage und viel Finesse
Klaus & Marius Meyer Riesling Edenkoben Bergel Rheingau der Kraft und Finesse gekonntGranit ist fr Riesling in der Pfalz eher ungewhnlich. Im Edenkobener Bergel nutzt Marius Meyer genau diesen Untergrund fr einen Riesling, bei dem weniger Flle als vielmehr Struktur und Spannung im Vordergrund stehen. Die Frucht bleibt przise und eher zurckhaltend, dazu kommt eine steinige, wrzige Seite. Am Gaumen straff und geradlinig, mit lebendiger Sure, gutem Trinkfluss und einem langen, mineralisch geprgten Nachhall. Ein Lagenriesling, der nicht