Barolo Castiglione 2019 Vietti Semillon Der Campo Rotaliano ist ein
Yard notes & kiln story
Description
Der Campo Rotaliano ist ein abgegrenztes geografisches Gebiet und liegt wie eine Einbuchtung des Etschtals zwischen zwei Bergkämmen
in Kombination mit Zimt
Eintöpfe oder andere komplexe und intensive Fleischgerichte
der kühl und steinig wirkt
versteht man
Barolo Castiglione 2019 Vietti Semillon Der Campo Rotaliano ist einWarum wir ihn lieben? Die Trauben fr den Barolo Castiglione von Vietti stammen aus einer Vielzahl von Cru Lagen in den verschiedenen Gemeinden des gesamten Barolo Gebiets. Durchschnittalter der Reben 10 45 Jahre. Kalkmergel Bden, je nach Lage mit unterschiedlichem Kalk Ton Anteil. Die von Hand gelesenen Trauben werden einzeln Lagen, Parzellen vinifiziert und ausgebaut. Insgesamt war der Barolo Castiglione von Vietti whrend durchschnittlich drei Wochen