Pingus 2021 Schweiz James Suckling: 97/100

James Suckling: 97/100

25 % Cabernet Franc

Nektarine und Kamille sowie dezenter Muskatnuss und Zimtgebäcksüsse

fruchtbetonter und trinkfreudiger Wein

bis es durch die Brüder François und Marcel Borie 1932 gekauft wurde

Pingus 2021 Schweiz James Suckling: 97/100Alkohol: 15 % Trauben: Tempranillo Der Pingus 2021 zeigt grosse Eleganz, ist subtil, streng und usserst fein nuanciert. Die Aromatik ist perfekt sauber und przise mit gut integrierter Eiche, dazu erstaunlich feine Tannine, welche dem Wein ein samtiges Mundgefhl verleihen. Ein erneut grosser Wurf von Peter Sisseck! Kelterung: Das Flaggschiff vom dnischen Star nologen Peter Sisseck und eine Legende mit nur knapp 7000 Flaschen jhrlich. Nach der Lese der