Appassimento – italienischer Rotwein (0,75L) bundle-price-falanghina Hergestellt in der renommierten Weinkellerei
Yard notes & kiln story
Description
Hergestellt in der renommierten Weinkellerei Feudi di Romans im Herzen Friauls
Einfach & schnell nachzukochen
Perfekt zu Brot
Diese piemontesische Rinderrasse ist äußerst mager und dennoch sehr kräftig im Geschmack
Alkoholgehalt: 12
Appassimento – italienischer Rotwein (0,75L) bundle-price-falanghina Hergestellt in der renommierten WeinkellereiItalienische Appassimento Weine, bekommen ihren Namen von ihrer Herstellungsart: Dem Verwelken der Trauben unter freiem Himmel. In diesem Fall werden die Trauben an der Rebe getrocknet und 6 ganze Wochen von Sonne und Wind geksst. Mit diesem Prozess mchte man das Wasser verdunsten lassen brig bleiben Fruchtzucker und Sure und mit Fortschreiten der Zeit, erhlt man eine immer hher werdende Konzentration der Aromen & Geschmacksstoffe. Dieser Cuve aus