Domaine Karanika Cuvée Rosé Extra Brut 2023 Naturwein That's why the wines are
Yard notes & kiln story
Description
That's why the wines are never overloaded and jam-like from the high temperatures
This elegant Sicilian red wine is made from 35-year-old Frappato vines
Hidcote Blue 0
Teilnahme nur mit Reservierung
Zarte Kreidenoten treffen auf wilde Rosen
Domaine Karanika Cuvée Rosé Extra Brut 2023 Naturwein That's why the wines areCuve Ros Extra Brut 2023 Dieser elegante Ros Schaumwein stammt aus wurzelechten Xinomavro Reben (98%) mit einem Hauch Limniona (2%), die auf 650 m Hhe im Amyndeo Plateau auf sandig lehmigen Bden wachsen. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach einer kurzen Mazeration und temperaturkontrollierter Grung erfolgt die zweite Grung nach traditioneller Methode in der Flasche, gefolgt von 12 Monaten Hefelagerung. Das Ergebnis ist