Prosecco Anima Rosé DOC Brut Größe:1.5 L / Magnum In der Nase elegant
Yard notes & kiln story
Description
In der Nase elegant
Wild aber auch Gaensebraten
Lang im Abgang mit einer angenehm herben Note
ist auch diese einzige koschere Version
Heute stammen die Trauben aus den beiden Lagen Puntone (1993) und Vignone (1999)
Prosecco Anima Rosé DOC Brut Größe:1.5 L / Magnum In der Nase elegantAlkohol: 11. 5 % Traubensorten: Pinot Noir, Glera Verkostungsnotiz: Schnes perlmuttrosa; Die Nase ist reich an fruchtigen Duftnoten mit deutlichen Anklngen von Walderdbeeren, pfel, weissem Pfirsich, und blumigen Noten von Pfirsichblten. Am Gaumen lebendig frisch und delikat mit feiner Perlage. Vinifikation: Glera und Pinot Noir werden separat geerntet. Fr die Extraktion der Farbe, durchluft der Pinot Noir eine prfermentative Mazerationszeit von etwa