Barolo Sorano 2019 DOCG Montepulciano 8 Tage alkoholische Gärung
Yard notes & kiln story
Description
8 Tage alkoholische Gärung
Aus alten Reben
Ist voll und samtig im Geschmack
süsser Geschmack
von Nudeln bis zu Aufschnitt und Fleisch
Barolo Sorano 2019 DOCG Montepulciano 8 Tage alkoholische GärungDer Wein Granatrote Farbe. therisches und intensives Aroma. Teer mit Anklngen von getrockneten Blumen, Unterholz, Leder, Trffel und sen Gewrzen. Reichhaltiger Gaumen; Ausgewogenheit und reife Tannine tragen zu seiner Harmonie, Vornehmheit und Intensitt bei. Weingut Sorano, Serralunga d'Alba, 280 350 Meter Meereshhe, Mergel und Schluff, im Wechsel mit Sand. Vinifikation 15 tgige Grung bei 28 C. Ausbau fr 6 Monate im Edelstahltank, danach 28 Monate in