Henri Boudau Blanc -Bio- 2024, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Region_Apulien Rinck - 2x Weissburgunder Pfaffenberg
Yard notes & kiln story
Description
Rinck - 2x Weissburgunder Pfaffenberg 2022
sowie tief rauchige Noten zeigt
der Zeit hat und Zeit lässt
Die Gärung wird in Edelstahltanks vorgenommen
Am Gaumen sehr elegant
Henri Boudau Blanc -Bio- 2024, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Region_Apulien Rinck - 2x Weissburgunder PfaffenbergEine ganz besondere weie Cuve aus dem Roussillon. 80% elegante Grenache Blanc und 20% Macabeu, eine vor allem in Spanien unter dem Namen Viura verbreitete Rebsorte. Sie wird im Roussillon hauptschlich fr Sweine verwendet in dieser Cuve jedoch trocken ausgebaut. Am Gaumen vollmundig, rund und leicht buttrig. Ein kstlicher Weiwein fr Feinschmecker, der zu Geflgel oder cremigen Gerichten serviert werden sollte. Auch pur natrlich ein Genuss! Selektive