Dupont de Ligonnès Marquis von Momue Jahrgang:2020 verfeinert mit handverlesenen Kräutern
Yard notes & kiln story
Description
verfeinert mit handverlesenen Kräutern
Steffen Mugler verbindet dafür Spätburgunder mit Merlot
Ein „ungezähmter Riese" – dieser Sangiovese vereint Eleganz und Finesse mit kraftvollen Gerbstoffen
Die Kohlensäure entsteht dabei auf natürliche Weise durch die zweite Gärung in der Flasche
Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: ESP-BIO-024
Dupont de Ligonnès Marquis von Momue Jahrgang:2020 verfeinert mit handverlesenen KräuternAuch fr diese Naturwein Cuve aus Sachsen wachsen die beiden Rebsorten Mller Thurgau (ca. 80%) und Morio Muskat (ca. 20%) bei Alexandre de Ligonns als Gemischter Satz zusammen im Weinberg. Die Reben werden von Hand gelesen, schonend gepresst, anschlieend gemeinsam auf der Maische vergoren und dann ungeschnt und unfiltriert auf die Flasche gebracht. Im Bouquet finden sich bei diesem Orange Wine fruchtige Noten von Pfirsich und Apfel, aber auch wrzige