Assam Pfeffer aus Wildwuchs Orient Muskatnuss

Muskatnuss

Von der Schärfe her hat er schon etwas Pep

wie ich finde

die Ihre Gerichte auf einzigartige Weise veredeln und verfeinern

denn zum Keimen im Freien ist es in der Region zu kalt

Assam Pfeffer aus Wildwuchs Orient MuskatnussBeschreibung Der Assam Pfeffer stammt vom Piper Longum, dem langen Pfeffer, ab. Von der Form her sieht er aber etwas anders aus als der lange Pfeffer, wie man ihn kennt. Er hnelt, wie ich finde, Brombeeren von seinem Aussehen her, nur viel kleiner. Er wchst ausschlielich im Wildwuchs und kann nicht kultiviert werden. Aus diesem Grunde auch ist dieser Pfeffer eine absolute Raritt und Besonderheit am Pfeffermarkt! Ich mchte ihn als Mnnerpfeffer