De Silva Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl In den nächsten 20 Jahren

In den nächsten 20 Jahren

wird er in grossen Edelstahlbehältern vinifiziert

Nach der spontanen alkoholischen Gärung reift der Wein 14 Monate in slawonischen Eichenfässern

Nach kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt

Nach der anschließenden Abfüllung genießt der Wein eine Flaschenlagerung von mindestens weiteren 6 Monaten

De Silva Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl In den nächsten 20 JahrenDer Wein Rubinrot. Seine Eleganz im Duft und seine beraus zrtlich anhaltende Art machen ihn zum leichten Rotwein fr Liebhaber. Weingut Das Weingut Peter Slva in Kaltern ist eines der ltesten Weinbaubetriebe Sdtirols. Seit 10 Generationen wird der Familienbetrieb von Vater zu Sohn weitergegeben. Mit qualittsbewusster Arbeit hat sich die Familie zahlreiche Auszeichnungen erworben. Das Weingut produziert 60% Rotweine und 40% Weiweine, darunter