Baktoferment 61 CL/AF Lieferumfang ist das Fettauffangblech aus

Lieferumfang ist das Fettauffangblech aus Edelstahl 1

Gänse und die verschiedensten Enten - ausführlich nach ihren jeweils typischen Merkmalen und Pflegeansprüchen in Wort und Bild vor

Das Rupfen von Hand ist zu zeitaufwendig und anstrengend

80 SFr pro Stück)

1x Silikondeckel Ø 100mm

Baktoferment 61 CL/AF Lieferumfang ist das Fettauffangblech ausBaktoferment 61 CL AF Starterkulturen fr streichfhige und schnittfeste Rohwrste Mikroorganismen zur Wurstherstellung. Beschreibung: Starterkulturen, ohne deklarationspflichtige Allergene, zur Herstellung von streichfhigen und schnittfesten Rohwrsten im Naturreifeverfahren oder Schnellreifeverfahren mit GdL. Baktoferment 61 CL AF ist eine Einstammkultur eines ausgewhlten Stammes von Staphylococcus carnosus mit nitrit und nitratreduzierender Wirkung.