Orange Editione Grüner Veltliner 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl eine Hommage an den Gründer
Yard notes & kiln story
Description
eine Hommage an den Gründer des Unternehmens
Am Gaumen beständig
Kurze Reifung in Barriques aus französischem Allier und Tronçais der zweiten Passage
Vergärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von 18° C
leichter und fruchtiger Wein mit einer samtigen und geschmeidigen Textur
Orange Editione Grüner Veltliner 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl eine Hommage an den GründerDer Wein Charakterstark, tiefgrndig und mit einer neuen Dimension dieser Veltliner zeigt sich von seiner wilden, spannenden Seite. Die Mazeration carbonique und die Maischegrung bringen komplexe Aromen hervor, die an getrocknete Kruter, reife Quitte, Orangenzeste, Marzipan und einen Hauch Rauch erinnern. In der Nase kraftvoll und vielschichtig, am Gaumen straff und doch elegant. Die griffige Gerbstoffstruktur in Kombination mit lebendiger Sure