Collepiano Sagrantino 2021 Montefalco DOCG Colorino ein Teil reift für 4-6
Yard notes & kiln story
Description
ein Teil reift für 4-6 Monate in Tonneau in Zweitbelegung
Die Höhe der Weinberge liegt zwischen 400 und 450 Metern über dem Meeresspiegel
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau in Edelstahl
die perfekten Ausrichtungen und die optimalen Höhen der Lagen sind das Typische an diesem Wein
Gärung mit Naturhefen im Stahltank und weitere 8 Monate Reifung im Stahltank
Collepiano Sagrantino 2021 Montefalco DOCG Colorino ein Teil reift für 4-6Der WeinDunkelrote Farbe. In der Nase liegen Duftnoten von Brombeermarmelade, Pfeffer, Nelke und Vanille, eine balsamische Note und ein Hauch von Puder. Am Gaumen entfaltete er seine kraftvollen und gleichzeitig eleganten Tannine, welche zum Nachdenken an die Zukunft anregen. Weingut Liegt in Montefalco. Vinifikation 22 Monate in franzsischen Eichenfssern und mindestens 6 Monate in der Flasche. Trinktemperatur 18 20 C. Trinkreife In den nchsten 20