100 kalte VormazerierungSpitzengewchs vom Lssboden! Herrliche reife Kirschfrucht, feine Kruteraromen, Vielschichtig, dicht und wunderbar gereift! Aus der Spitzenlage Endinger Engelsberg! Spontangrung, klassische Maischegrung, dann 18 Monate Ausbau im Barrique, danach 6 Monate im groen Eichenfass."> 100 kalte Vormazerierung"> 100 kalte VormazerierungSpitzengewchs vom Lssboden! Herrliche reife Kirschfrucht, feine Kruteraromen, Vielschichtig, dicht und wunderbar gereift! Aus der Spitzenlage Endinger Engelsberg! Spontangrung, klassische Maischegrung, dann 18 Monate Ausbau im Barrique, danach 6 Monate im groen Eichenfass."> 100 kalte Vormazerierung"> 100 kalte VormazerierungSpitzengewchs vom Lssboden! Herrliche reife Kirschfrucht, feine Kruteraromen, Vielschichtig, dicht und wunderbar gereift! Aus der Spitzenlage Endinger Engelsberg! Spontangrung, klassische Maischegrung, dann 18 Monate Ausbau im Barrique, danach 6 Monate im groen Eichenfass."> Spätburgunder Engelsberg trocken *** "R" 2010, Knab Preis_>100 kalte Vormazerierung – www.oiolaw.com
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Spätburgunder Engelsberg trocken *** "R" 2010, Knab Preis_>100 kalte Vormazerierung

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Yard notes & kiln story

SKU: 33874026669
4.1
Description

kalte Vormazerierung

Vanille und Kokos

kalte Mazeration vor der Fermentation (18°C)

"Sehr reifes Profil

Entsprechend fein

Spätburgunder Engelsberg trocken *** "R" 2010, Knab Preis_>100 kalte VormazerierungSpitzengewchs vom Lssboden! Herrliche reife Kirschfrucht, feine Kruteraromen, Vielschichtig, dicht und wunderbar gereift! Aus der Spitzenlage Endinger Engelsberg! Spontangrung, klassische Maischegrung, dann 18 Monate Ausbau im Barrique, danach 6 Monate im groen Eichenfass.

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