Sauvignon Blanc 2020 Lagrein Nur unter optimalen Bedingungen entstehen
Yard notes & kiln story
Description
Nur unter optimalen Bedingungen entstehen Weine wie der sortenreine "Chateau Julia Merlot"
39052 Kaltern / Italy
Am Gaumen führt er dieses Spiel dann fort
nach wilden Kräutern und Unterholz
Eine neue Signatur des edlen griechischen Rotweins mit schonender natürlicher Vinifikation
Sauvignon Blanc 2020 Lagrein Nur unter optimalen Bedingungen entstehenWarum wir ihn lieben? Der Sauvignon Blanc 2020 Rabusella wurde spontan vergoren und im 225 Liter Holz ausgebaut, begleitet von einem ebenso spontanen Sureabbau. Der Ausbau erstreckte sich ber zwei Winter, und die Abfllung erfolgte im Frhjahr des zweiten Folgejahres. Schmeckt nach Die aromatische Vielfalt dieses Weins ist zunchst schwer einzuordnen. Konzentrierter Feuerstein, nasse Steine, eine herbstliche Wiese mit berreifem Fallobst, se welkende