Caroline 2020 Destillat Xinomavro Vrana Petra Thymiopoulos Vineyards

Xinomavro Vrana Petra Thymiopoulos Vineyards ist ein griechischer roter Grand Cru Wein von Weltklasse

gefüllten Weinblättern mit Bulgur

Die Frucht kommt perfekt hervor und steht im Vordergrund

ORT: Saumur

Am Gaumen gibt es gleichfalls Salzzitronen

Caroline 2020 Destillat Xinomavro Vrana Petra Thymiopoulos VineyardsWarum wir ihn lieben? Die Anteile der verwendeten Sorten der Cuve Caroline variieren von Jahr zu Jahr und stammen aus einem gemischten weissen Satz, der aus Sauvignon, Chardonnay sowie Viognier und Manzoni bianco besteht. Die Trauben wachsen auf gut 400 Metern Seehhe, wurden von Hand gelesen und danach zusammen eingemaischt und lagen fr sechs Tage mit einem Anteil von rund 60% Kmmen auf ihren Schalen. Nach dem Abstich kam die Caroline in die Fsser, wo