Fihl Merlot 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Intensive strohgelbe Farbe mit leuchtend
Yard notes & kiln story
Description
Intensive strohgelbe Farbe mit leuchtend goldenen Reflexen
Mit einer klaren Note von reifen Brombeeren und Lakritzenwurzel am Duft
Birne und weissen Blüten
23 Monate langer Hefekontakt im Holzfass und 2 Jahre Flaschenreife
Blumen und Gewürzen bildet ein olfaktorisches Bouquet
Fihl Merlot 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Intensive strohgelbe Farbe mit leuchtendDer Wein Fihl ist ein alter Flurname fr die Felder nrdlich von Neumarkt, der heute in der Version Vill den entsprechenden Ortsteil von Neumarkt bezeichnet. Dort befindet sich das Weingut Peter Dipoli. Bei den Trauben des Fihls handelt es sich um zugekaufte Merlot Trauben aus dem Sdtiroler Unterland. Wenn es fur die Iugum Cuve vorteilhaft ist, wird fur den Fihl auch ein Teil der Iugum Grundweine Merlot und Cabernet Sauvignon verwendet. Weingut Das