Saulheimer Probstey Chardonnay trocken Größe:0.75l Flasche Kernen und manchmal sogar Stielen
Yard notes & kiln story
Description
Kernen und manchmal sogar Stielen vergoren – ganz ohne moderne Technik
die Aufmerksamkeit verlangt
Trinktemperatur: Orangewein entfaltet sein volles Aroma am besten leicht gekühlt
Die klassische Flaschengärung sorgt für eine feine
Wir haben die fruchtigen Primäraromen des Rieslings aufgegriffen und unseren Gin mit Noten von Zitrone
Saulheimer Probstey Chardonnay trocken Größe:0.75l Flasche Kernen und manchmal sogar StielenDieser Chardonnay gehrt zu den auergewhnlichsten Weinen seiner Kategorie. Er stammt aus einem besonderen Duft Typ der Chardonnay Rebe, der bereits im Weinberg durch seine intensiven Aromen auffllt. Die Trauben sind klein und konzentriert, was den Ertrag reduziert und gleichzeitig die Aromendichte erhht. Der Wein wirkt dadurch intensiver, prziser und vielschichtiger. Beim optimalen Reifezeitpunkt gelesen, zeigten sich die Trauben goldgelb und gesund.