T-Bone Steak Black Angus (Dry Aged) brust 30–60 Minuten vor der Zubereitung

30–60 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur bringen

Das Fleisch eignet sich sehr gut zum Kurzanbraten auf dem Grill oder in der Pfanne bei einer Kerntemperatur von 60 Grad

verzehrt: Das Bürgermeisterstück

90€ (ab dem Versandtag 24 - 48 Stunden)Versandkosten:Bis 99

Die Kerntemperatur liegt bei 63°

T-Bone Steak Black Angus (Dry Aged) brust 30–60 Minuten vor der ZubereitungVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das T Bone Steak ist Teil des Rckens und besteht aus Filet und Roastbeef. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist es eher dnner. Seinen Namen erhlt es durch die charakteristische T Form. Dry Aged erhlt es einen unverkennbaren Geschmack, der durch den Knochen noch verstrkt wird. Zubereitung: Das Steak wird am Besten auf dem Grill