DWF Wagyu Spidersteak Gewicht:264g Es ist wahnsinnig saftig

Es ist wahnsinnig saftig

Die aus dem Vorderviertel und die aus dem Hinterviertel vom Rind

Ein Cut den nicht jeder kennt

Sie eignen sich perfekt für einen feinen Festtagsbraten oder auch für Schmorgerichte

Schonend gereift und handwerklich hergestellt entwickelt sie ein ausgewogenes würziges Aroma und eine angenehme

DWF Wagyu Spidersteak Gewicht:264g Es ist wahnsinnig saftigBeschreibung: Ein Cut den nicht jeder kennt, aber unter Kennern beliebt ist. Das auch Fledermaus Steak genannte Stck liegt auf dem Hftknochen, gehrt aber dennoch zur Oberschale des Rindes. Es verdankt seinen Namen der besonderen Marmorierung, durch welche es auch besonders saftig ist.