Festajole Frizzante 2021 igt Grösse:75cl Anflüge von Schwarztee
Yard notes & kiln story
Description
Anflüge von Schwarztee
wo sie bei einem Unterdruck von -2 BAR mit Sauerstoffreduzierung sanft gepresst werden (um Oxidation und unkontrollierte Gärung zu verhindern und die Zugabe von Chemikalien zu vermeiden)
Nach der Gärung werden die Jungweine verschnitten
Angenehm ausgewogener Körper mit feiner aromatischer Nachhaltigkeit
aber geschmeidige Tannine zeigt
Festajole Frizzante 2021 igt Grösse:75cl Anflüge von SchwarzteeDer Wein Natrliches Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. Zart, sehr frisch und duftend, angenehm fruchtig und blumig. Trocken, ausgewogen, mit guter Struktur und angenehmer Nachhaltigkeit. Weingut Mornico Losana, St. Maria della Versa. 270 390 Meter Meereshhe. Toniger Kalkstein. Guyot. Vinifikation Die alkoholische Grung erfolgt ausschlielich spontan und erfolgt ausschlielich mit den in den Trauben enthaltenen einheimischen Hefen in Stahltanks und wird