Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Vernaccia di San Gimignano Der Rest (25%) wird im
Yard notes & kiln story
Description
Der Rest (25%) wird im Tonneau vergoren und ausgebaut
mit Noten von Orangenblüten
Die Aromen der Nase wiederholen sich und sind gut proportioniert
Magerer Fisch
In der Nase reife Aromen von Pflaumen
Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Vernaccia di San Gimignano Der Rest (25%) wird imDer Wein Purpurrot mit schwarzem Kern. Schokolade Noten, Pflaumen, Lakritze Tne. Dichte und feste Struktur, langes elegantes Surespiel, knackige Lagreintannine. Weingut Bozen Gries, sandige Glazialschotter. Vinifikation 1 3 grosses Holzfass und 2 3 Barriques fr 12 Monate Besonderheit: lange Maischestandzeiten bis zu 35 Tage in grossen Bottichen, 10% des Leseguts wird mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In