Select Lagrein Gries Riserva 2023 Südtirol DOC Muristellu Der Lagrein „Select“ empfiehlt sich
Yard notes & kiln story
Description
Der Lagrein „Select“ empfiehlt sich zu Wild und würzigen Fleischgerichten
fast wie ein kleiner «Bricco della Bigotta»
Lebhaftes Bouquet von Kirschen und Beeren
Biologischer Säureabbau und Ausbau in Eichenholzfässern und Barriques über 1 ½ Jahre
Der Wein passt ausgezeichnet zu Leberpasteten
Select Lagrein Gries Riserva 2023 Südtirol DOC Muristellu Der Lagrein „Select“ empfiehlt sichDer WeinDer Lagrein zeichnet sich aus durch ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz, Waldfrchten und nach einigen Jahren auch Tabak. Im Select wird dieser fruchtige Charakter und der aufgrund sehr angenehmer Tannine samtige Geschmack von einer Lagerung im franzsischen Barrique abgerundet, wobei sich die Holznoten jedoch nie in den Vordergrund drngen. Weingut Seit 1956 produziert die Familie Rottensteiner Wein und pflegt eine enge