Mirabellenbrand Karlsruhe Pier Leaux gilt in ihrer
Yard notes & kiln story
Description
Pier Leaux gilt in ihrer Familie als Mythos
und doch irgendwie erdig – so kann man den Geschmack von Ingwer guten Gewissens beschreiben
das seinesgleichen sucht
Wie bei allen Steinfrüchten
In diesem lieblichen Rhabarbergeist wird die Frische des Rhabarbers durch die Süße des Ahornsirups balanciert
Mirabellenbrand Karlsruhe Pier Leaux gilt in ihrerBei der Mirabellenernte werden die Bume vorsichtig geschttelt, um nur die reifen Frchte vom Baum zu holen. Dieser Vorgang wird noch das ein oder andere Mal wiederholt. Fr die Mhe, die es bei der Ernte erfordert, werden wir belohnt: Frische Marmelade vollreifer Frchte in der Nase. Am Gaumen sehr intensive Fruchtnoten, auch weie Schokolade findet sich wieder. Ein fruchtig, ausgewogener Brand.