Pecorino NOBU Gemüse ist er ideal als Digestiv
Yard notes & kiln story
Description
ist er ideal als Digestiv
Bislang ausschließlich als „Familienreserve“ für den privaten Gebrauch reserviert
die 10/12 Tage dauert
die einem Feuerball gleichende pralle Sonne darstellt
Vinifikation: Mazeration für 12 Stunden
Pecorino NOBU Gemüse ist er ideal als DigestivNobu 1830 Pecorino g. g. A. TYP: Weiwein REBSORTE: 100 % Pecorino HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Terre di Chieti g. g. A. JAHRGANG: 2022 ANBAUGEBIET: Ortona (CH) AUSRICHTUNG: Sd HHE: 380 m . NN BODEN: Kalkhaltig, steinig ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot DURCHSCHNITTLICHER ERTRAG PRO HEKTAR: 80 dt LESUNG: Manuell ERNTEZEIT: Ende August Anfang September WEINBEREITUNG: Traditionelle Techniken mit modernem Stil und Geschmack. Eine einzigartige und exklusive