Forged Katai Universalmesser Magnetisch Durchmesser: 25cm
Yard notes & kiln story
Description
Durchmesser: 25cm
sondern Sie können die Messer auch für streichfähige Salate oder Dips beim Häppchen-Abend verwenden
Gusseisenpfannen-Set 1 - Gastro-/Catering-Ausführung
Edelstahl und Keramikkonstruktion
Brute-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell
Forged Katai Universalmesser Magnetisch Durchmesser: 25cmBei dem Katai Universalmesser von Forged handelt es sich um die kleine Variante des Kochmessers. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Gemse oder kleineren Fleischstcken. Dank der schmalen Klinge knnen Sie sehr przise schneiden. Im Gegensatz zu den meisten Serien von Forged besteheh die Katai Messer aus japanischem VG10 Stahl mit einer Hrte von 60 Rockwell. Alle Katai Messer werden in 5 Lagen von Hand geschmiedet und weisen eine Klingenstrke von 2