Markus Molitor Pinot Blanc »Haus Klosterberg« trocken imported Man trinkt den »Ice Imperial«
Yard notes & kiln story
Description
Man trinkt den »Ice Imperial« auf Eis in einem vorgekühlten Glas
Aus einer fixen Idee ist Rotwein MADE IN GERMANY geworden
gepaart mit Tabak- und Espressoaromen
landestypischen Menü
fein und „typisch Riesling“ in der Nase
Markus Molitor Pinot Blanc »Haus Klosterberg« trocken imported Man trinkt den »Ice Imperial«Weinberg: Die Trauben fr diesen Pinot Blanc reifen in verschiedenen Lagen der Mittelmosel, die ber einen steinreichen, feinen und nicht zu trockenen Schieferboden verfgen. Weinbereitung: Die Trauben wurden im Oktober gelesen. 100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr khl spontan vergoren, so dass sich die fruchtigen Aromen des