Nozze d’Oro 2023 Sicilia DOC Fernanda Gärung mit dem Trester in

Gärung mit dem Trester in thermokonditionierten Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28-30 ° C

sowie Rotweine wie Lagrein

dazu etwas Kandis

Flaschenreife 4 Monate

und eignen sich perfekt für bewusste Genießer

Nozze d’Oro 2023 Sicilia DOC Fernanda Gärung mit dem Trester inDer Wein Helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase reife Zitrusfrucht, etwas Stachelbeeren, dezent im Hintergrund etwas Brotkruste. Im Gaumen herrlich frisch und doch satt und krftig. Sehr gute Lnge mit hoher, aromatischer Nachhaltigkeit. Weingut Landgut von Regaleali, Weinberg Barbabietole, Weinberg Tramontanata, 500 530 Meter Meereshhe. Vinifikation Kaltvergrung der Sauvignon Trauben, alle im Edelstahltank. Ausbau 4 5 Monate im Stahltank auf