Erwin Sabathi – Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK 2024 Weinglas eleganter Perlage und langem
Yard notes & kiln story
Description
eleganter Perlage und langem
Erwin Sabathi verfolgt einen kompromisslos terroirgeprägten Stil mit viel Geduld im Ausbau
Der biologische Anbau und der minimalistische Ausbau unterstreichen die kompromisslose Handschrift des Weinguts
die weniger über Frucht als vielmehr über pure Mineralität
The 2023 vintage produced particularly precise and finely structured wines
Erwin Sabathi – Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK 2024 Weinglas eleganter Perlage und langemThe Ried Poharnig is one of the most precise Sauvignon Blanc sites around Leutschach. The calcareous soils, the steep slopes, and the cool microclimate ensure a clear, mineral style with great tension and elegance. As a 1STK site, the Poharnig stands for a distinct character of origin and a particularly terroir driven signature. The 2024 vintage presents itself as very focused and finely structured. The wine appears taut and straightforward, with cool