Nebbiolo delle Langhe 2023 DOC Grösse:75cl fein und elegant mit abwechselnd
Yard notes & kiln story
Description
fein und elegant mit abwechselnd süssen Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Apfel und exotischen Noten wie Ananas und Mango
subtilen Tanninen und einer wirklich polierten cremigen Textur am Ende verblassen
eine aromatische Symphonie aus gelben Früchten
der durch sanftes Pressen mittels einer horizontalen Presse gewonnen wird
Jeder Jahrgang wird in begrenzter Menge produziert
Nebbiolo delle Langhe 2023 DOC Grösse:75cl fein und elegant mit abwechselndDer Wein Vintage mittlerer Krper, reife rote Frchte und wrzige Noten von weiem Pfeffer und Anis. Weingut Verschiedene Weinberge an der Via Torino, Barbaresco mit Sd , West und Ost Ausrichtung. Kalziumreicher Kalkstein und Ton mit Sandadern. Vinifikation Grung in Betonweinbehltern bei 28 C, 20 Tage auf Schalen, zweimal tgliches Pumpen, Malolactose abgeschlossen. 5 Monate in grossen Eichenfssern gereift. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den