Minus weiss 2023 Grösse:75cl Tiramisù oder Gorgonzola dolce
Yard notes & kiln story
Description
Tiramisù oder Gorgonzola dolce
Die Rotwein-Cuveé aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc ist eine klassische Bordeaux-Cuveé mit Beerennoten und langem nachhaltigen Abgang
Im Mund ist er harmonisch und entspricht in jeder Hinsicht seinem Duft
am Ende der alkoholischen und malolaktischen Gärung
ohne Einsatz von Reinzuchthefen
Minus weiss 2023 Grösse:75cl Tiramisù oder Gorgonzola dolceDer Wein Ein frischer und charaktervoller Weisswein mit strohgelber Farbe und grnlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrchten, grnem Apfel und weissen Blten, begleitet von leichten Kruternoten. Am Gaumen wirkt er lebendig und mineralisch, mit knackiger Sure, klarer Frucht und feiner Wrze. Das Finale ist frisch, elegant und langanhaltend. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von