KALBS-OSSOBUCO Gewicht:1,3 kg ca. 6 bis 7 Scheiben Latein Bezeichnung: Cobitis taenia
Yard notes & kiln story
Description
Latein Bezeichnung: Cobitis taenia
1x Vinaigre
Herkunft: Holland / Schweden
Verkehrsbezeichnung: Frisches Hirschrücken ohne KnochenLagerbedingungen und Haltbarkeit: 10 Tage bei 0 bis 6 °CHerkunft: Deutschland
MilchZubereitung: Grill oder Pfanne
KALBS-OSSOBUCO Gewicht:1,3 kg ca. 6 bis 7 Scheiben Latein Bezeichnung: Cobitis taeniaVerkehrsbezeichnung: Kalbfleisch vacuum gereift Kalbs OssobucoLagerbedingungen und Haltbarkeit: 10 Tage bei 0 bis 3 CHerkunft: DeutschlandFtterung: Gras, Heu, Getreide, MilchZubereitung: Schmoren