Klaus & Marius Meyer Riesling Rotliegendes trocken Sekt Crémant Cava Champagner & Co. Würze und zugleich eine bemerkenswerte
Yard notes & kiln story
Description
Würze und zugleich eine bemerkenswerte Frische
Der Grundwein für diesen außergewöhnlichen Schaumwein entsteht auf dem traditionsreichen Château de Chasseloir
Die Trauben wachsen oberhalb von Durbach in einer kühlen Höhenlage auf tonigem Gneis
Agustin Novoa hat hier eine spannende Cuvée aus Riesling und Scheurebe kreiert
Eleganz und Finesse
Klaus & Marius Meyer Riesling Rotliegendes trocken Sekt Crémant Cava Champagner & Co. Würze und zugleich eine bemerkenswertePfirsich und Birne erffnen diesen Riesling zunchst recht klassisch. Dahinter wird es deutlich eigenstndiger: eine feine Phenolik, wrzige Kruter und eine salzige, fast jodige Mineralitt geben dem Wein seine besondere Spannung. Schlank gebaut und gleichzeitig komplex, mit einer festen Struktur und viel Zug bis in den langen Nachhall. Die Frucht bleibt dabei eher im Hintergrund mit etwas Zeit im Glas treten Wrze und mineralische Noten immer strker