Gotico Piceno Superiore 2018 DOC Grösse:75cl Nach einer Maischezeit von sechs
Yard notes & kiln story
Description
Nach einer Maischezeit von sechs bis acht Stunden wird der Wein ohne Pressung von der Maische gezogen
der mit seiner Frische am Gaumen
saftiger Ausklang mit mineralischem Rückgrat
Nach der Vermählung der Sorten reift der Jungwein neun bis zwölf Monate in französischen Eichenholzfässern à 225 und 350 l
etwas nach Cassis
Gotico Piceno Superiore 2018 DOC Grösse:75cl Nach einer Maischezeit von sechsDer Wein Im Glas zeigt sich der Wein in dichtem Rubinrot mit feinen granatroten Reflexen. Das Bouquet vereint subtile Wrznoten mit Aromen reifer Kirschen und roter Beeren. Am Gaumen prsentiert er sich mit samtigen Tanninen, mittlerem Krper und ausgewogener Struktur. Weingut Ci Ci ist ein familiengefhrtes Weingut in den Hgeln der Marken, das fr seine lebendigen und charaktervollen Weine bekannt ist. Seit der Grndung legt das Weingut groen Wert auf die