Entenconfit in Dosenkonserve 800 g Ebenholz • Ohne zugesetzte Farbstoffe
Yard notes & kiln story
Description
• Ohne zugesetzte Farbstoffe
stimmungshebend
Sie werden noch heute nach alter Tradition handwerklich im Kupfelkessel hergestellt und sind mit frischer Salzbutter und Fleur de Sel aus der Guérande abgeschmeckt
Herstellung: Das traditionelle Herstellungsverfahren im Kupferkessel sowie sorgfältig ausgewählte
der Frische und Entspannung auf stilvolle Weise verbindet
Entenconfit in Dosenkonserve 800 g Ebenholz • Ohne zugesetzte FarbstoffeDas ist nicht irgendein Entenconfit! Feinschmecker werden begeistert sein von diesem zarten, wunderbar aromatischem Fleisch, welches zuerst in Salz gelegt wird und dann ganz lansam in Entenfett gegart wird. Zubereitung: Legen Sie die Schenkel mit der Haut nach unten in eine Casserole und erwrmen das Gericht 20 Minuten bei geringer Hitze auf dem Herd. Dann wenden Sie das Fleisch und lassen es noch ca 5 Minuten weiterkochen. Aufbewahrung: Die Dose