Amarone della Valpolicella classico 2018 DOCG Kroatien beginnend mit Kaltmazeration (10° C)

beginnend mit Kaltmazeration (10° C) während der ersten 48 Stunden

Trinktemperatur

angepresst und für einige Stunden in der Presse zur Mazeration ruhen gelassen

Die Tannine sind fein und delikat und die Balance perfekt

In der Nase zeigen sich süße Aromen von roten Früchten wie Pflaume und Kirsche

Amarone della Valpolicella classico 2018 DOCG Kroatien beginnend mit Kaltmazeration (10° C)Der Wein Vielschichtiges, dichtes Bouquet, Im Bouquet Noten von Schokolade, dunklen Frchten, Tabak, Zedernholz, Veilchen. Am Gaumen wuchtig, mit viel Extraktssse, dunkler Frucht und krftiger aber reifer Tanninstruktur. Der wohl beste Wein um einen geselligen Abend angemessen zu beenden. Weingut Verschiedene Weinberge im Valpolicella Gebiet. Vinifikation Die sorgfltig handgelesenen Trauben werden in Flaschenkisten ausgelegt und bis im Februar