TURA Mountain Hights Cabernet Sauvignon - 2016 Dalton Winery Dieses faszinierende Bouquet rundet sich
Yard notes & kiln story
Description
Dieses faszinierende Bouquet rundet sich in einer eleganten Weise durch Nuancen von Blumen
von denen rund 40% neu sind
wird der Saft in kalten Stahlfässern fermentiert und anschliessend nur für eine kurze Zeit gelagert
Malbec sowie etwas Tannat
Die andere Hälfte durchläuft eine Kohlensäure-Mazeration der ganzen Trauben
TURA Mountain Hights Cabernet Sauvignon - 2016 Dalton Winery Dieses faszinierende Bouquet rundet sichGeschmacksnoten Der Tura Mountain Heights Cabernet Sauvignon prsentiert Noten von Brombeeren, Pflaume und Eiche. Er verfgt ber einen vollen Krper, ausgewogene Sure und Dfte von schwarzem Pfeffer sowie roter Waldbeeren, mit einem langen anhaltenden Abgang. Herstellung Die ausgewhlten Cabernet Sauvignon Trauben fr diesen Wein werden von Hand geerntet. Der Weinberg ist der ltester des Weinguts und liegt auf einer Hhe von 850 Metern auf dem Berg Bracha.