Navicelle Rouge 2006 was diesen Nebbiolo so besonders

was diesen Nebbiolo so besonders macht

Der Ausbau erfolgte in neuen französischen Eichenfässern

Das Mundgefühl ist gut strukturiert mit wohlgeformten Tanninen

die eigentlich mit Pumpen vonstatten gehen müssten

Spontaneously fermented for 3 weeks and then aged for 12 months in French oak barrels that were only lightly toasted

Navicelle Rouge 2006 was diesen Nebbiolo so besondersDer Navicelle Rouge zieht sofort unsere Aufmerksamkeit durch seine tiefdunkle rubinrote Farbe auf sich. Die erste Nase ist voll dunkler Frucht Johannisbeere und Pflaume. Es schliet sich eine leichte Note von Tabak und Gewrzen an. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik fort schn harmonisch und rund, ohne dabei laut zu wirken: Reife Kirsche, Heidelbeere, Wacholderbeere und frischer Pfeffer. Bei all seiner Wrze, Fruchtigkeit und Tiefe ist der Navicelle