Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. Extravecchio versandfertig_1_3 Köchen und Experten gesprochen

Köchen und Experten gesprochen

Es kann als leicht- bis mittelfruchtig eingestuft werden

Intensiv fruchtig

Trüffeln halten sich im Kühlschrank aber grundsätzlich mehrere Tage

Ausschließlich 100 % italienischer Hartweizen

Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. Extravecchio versandfertig_1_3 Köchen und Experten gesprochenEin echter Tradizionale in der hchsten Qualittsstufe, mindestens 25 Jahre in Botturas Acetaia gereift. Im Geschmack hochkomplex, s, wrzig und rund. Ohne jeden Zusatz, nur aus gekochtem Traubenmost durch die jahrelange Reduktion dickflssig und fast undurchsichtig dunkel. Beides Zeichen hervorragender Qualitt. Wenige Tropfen im Salatdressing, zu Kse oder frischen Frchten verstrken den Geschmack jedes Grundprodukts. Auch zu kurzgebratenem Fleisch. Die