Schloss Salenegg Maienfelder Blauburgunder 2020 AOC Graubünden Grösse:0.75 L Chardonnay

Chardonnay

Die Traube wird per Stampfen gekeltert und während der 8-tägigen Gärung bei 28ºC leicht umgepumpt

Ein leichter Rosé aus Pinot Noir

Zigarrenkiste und dunkler Schokolade

Grundwein „liqueur de tirage“ zugefügt

Schloss Salenegg Maienfelder Blauburgunder 2020 AOC Graubünden Grösse:0.75 L ChardonnayAlkohol: 13 % Trauben: Pinot Grauben In der Nase ist unverkennbar die reine Pinot Noir Frucht (Himbeere, Erdbeere) mit ihrer feinen Wrzigkeit sowie den sehr dezenten Rstnoten im Hintergrund. Bis nach dem langen Abgang ist sein Gesamteindruck enorm weich, und doch sehr ausdrucksstark. Traditionell in grossen Eichenfudern welche 1800 3600 Liter umfassen