IDDA bianco 2023 Sicilia DOP Grösse:75cl Der Santerhof stellt eine beeindruckende
Yard notes & kiln story
Description
Der Santerhof stellt eine beeindruckende Palette von PIWI-Weinen her
warmen Vorspeisen und mittelgereiftem Käse
Anschliessender Säureabbau und Reifung für 7 Monate im 40hl Holzfass
Höhenlage: 360 m über dem Meeresspiegel und Boden: sandiger Ton mit Fossilien
Das Weingut der Familie Niedrist ist seit fast 200 Jahren in Girlan an der Südtiroler Weinstraße verwurzelt und wurde durch nachhaltige Bewirtschaftung und konsequentes Qualitätsstreben erfolgreich in die Zukunft geführt
IDDA bianco 2023 Sicilia DOP Grösse:75cl Der Santerhof stellt eine beeindruckendeDer Wein Der Wein prsentiert sich in einem hellen Zitronengelb. In der Nase Aromen von Zitrusfrchten, Thymian und erfrischenden Noten von Minze und Jasmin. Am Gaumen frisch und herzhaft mit einer lebendigen, straffen Sure, dazu ein Hauch von weissen Blten, etwas Feuerstein, Mandeln und Marzipan. Salziger, langanhaltender Abgang. Weingut Die Reben wachsen auf einer Meereshhe von 600 800 Meter ber Meer in den Gemeinden Biancavilla und Belpasso am Fusse