Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2022 mittelburgenland während die sehr niedrige Dosage
Yard notes & kiln story
Description
während die sehr niedrige Dosage (Extra Brut) für Präzision und Klarheit sorgt
Als Aperitif funktioniert er genauso gut wie als vielseitiger Speisebegleiter zu Spargel
Am Gaumen zeigt er sich saftig mit feinen Kernobstnuancen
ist es am Eisenberg eher der Lederrock mit ein paar Nieten drin
In alten Rebanlagen gewachsen
Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2022 mittelburgenland während die sehr niedrige DosageDieser Weiwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkboden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Pfirsich. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Saurespiel.