Demian Lagrein 2023 Sylvaner / Silvaner / Johannisberg hellem Fleisch und milden Käsesorten
Yard notes & kiln story
Description
hellem Fleisch und milden Käsesorten
Sein blumiger Duft in der Nase und sein feinwürziger Geschmack nach leichten Muskatnoten
Der Geschmack ist einnehmend
Passend zu frischen Eiernudeln
Sehr fein zu Schimmelkäse
Demian Lagrein 2023 Sylvaner / Silvaner / Johannisberg hellem Fleisch und milden KäsesortenDer Wein Leuchtendes Rotorange. Erdbeere, Kirsche, abschlieend ein Hauch von Mandelduft. Frisch mit ausgewogener Sure, Wiederkehr der Mandelnote im Abgang. Weingut Martin und Marion bearbeiten den Hof Pranzegg bio dynamisch. Sie bewirtschaften 4 Hektar steile Weinberge rund um den Bozner Talkessel hndisch und erzeugen Naturweine. Mit Vernatsch, Lagrein und Gewrztraminer entstehen einzigartige Weine ohne Filtration und mit minimalem Schwefel. Martin