Rodriguez & Sanzo WhisBa Sachsen Tenuta Viglione Maioliche Negroamaro Puglia
Yard notes & kiln story
Description
Tenuta Viglione Maioliche Negroamaro Puglia IGP
Herkunft: Spanien | Toro
Winzer: Polo Bodega y Vinedos
Versektet wird nach traditioneller Flaschengärung
Die Cuvée aus Tannat und Cabernet Sauvignon stammt von alten Reben in Madiran und erhält die Zeit
Rodriguez & Sanzo WhisBa Sachsen Tenuta Viglione Maioliche Negroamaro PugliaWhisBa verbindet Tempranillo mit einer ungewhnlichen Idee: Der Wein reift 18 Monate in ehemaligen Whiskyfssern. Javier Rodrguez nutzt den Holzausbau bewusst, um dem Tempranillo eine zustzliche aromatische Dimension zu verleihen, ohne seinen Ursprung zu berdecken. In der Nase zeigen sich getrocknete Pflaumen, Butterkaramell, Toast, Kaffee und feine Noten von Milchschokolade. Am Gaumen wirkt der Wein warm, vielschichtig und harmonisch. Die Einflsse des