Teres Major Black Angus beef damit es sein volles Potential

damit es sein volles Potential entwickeln kann

Dabei sollte die Kerntemperatur bei 54° liegen

das Fleisch noch ein paar Minuten ruhen zu lassen

Warum du dieses Tomahawk lieben wirst:

Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stück des Rindes

Teres Major Black Angus beef damit es sein volles PotentialVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Dieser Cut aus dem hinteren Teil der Schulter wird auch Metzgerstck, flaches Filet oder Petite Tender genannt. Der intensive Geschmack kombiniert mit der starken Marmorierung und den feinen Fasern machen dieses Fleisch zum Hit. Extrem zart und doch eine Geschmacksexplosion. Zubereitung: Teres Major ist auf viele Arten lecker.